Mexendo o Doce

Hoje fiz um doce! Sim!
Não há o que me motive mais.
Esse é meu passatempo...
Ih, tenho receitas demais!
Se cozinhasse por cem anos
Não chegaria no fim.

Manias... de colecionar coisas
Pra se fazer, pra se comer...
Que é pra ver se a vida melhora.
Vai me dizer que, da vida,
Este não é um grande prazer?
Tem até nome chic: gastronomia.

Ah... adoro da culinária,
Toda aquela fantástica alquimia.
E todas aquelas especiarias?
É o paraíso na ponta da língua!
Uma pitada disso, duas daquilo,
Mexe, mexe e vualá. Lá está!

Ê, mas peraí, mais devagar;
Há de se ter alguma dedicação.
Tem que misturar muito bem
E mexer o doce com cuidado.
Tudo que nesta vida é bom,
Há de ser feito com o coração.

Hmmm... Mas que delícia!!
Mexe com meus sentidos...
Prazenteira já estou a imaginar,
O sabor e também a reação
Gostosa daqueles, privilegiados,
Que terão o prazer de provar.

Não, não seria por profissão,
Acho que perderia o tesão,
Mas adoro, amo, cozinhar...
Sem muita complicação,
Por isso me apetecem os doces,
Que ajudam, a vida, adoçar.

O de hoje, foi bem simples:
Uma geléia de manga,
Que pano pra manga dá.
Opa! Põe fogo nisso e
Mexa muito bem para apurar,
Chegar no ponto. Pronto.

Mas, não fique aí aguando,
tá, o quê, esperando?
"Bora" mexer o doce!!
Que a vida não vai esperar...
E se você me der licença,
Eu tenho mais o que saborear!

(cppp - 11/08/2015)